На Кубани резко подорожало молоко, масло и яйца при падении спроса

Ресторан в горах Сочи продают за рекордный 1 млрд рублей

Согласно данным аналитического сервиса "Контур.Маркет", в Краснодарском крае за I квартал 2025 года зафиксирован значительный рост цен на основные продукты питания. Средняя стоимость 900 мл молока достигла 119 рублей, что на 11% выше показателей аналогичного периода 2024 года, при этом спрос на молочную продукцию упал на 14%, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на "Деловая газета. Юг" (18+).

Аналогичная ситуация сложилась и с другими товарами первой необходимости. Так, десяток яиц подорожал на 13% (до 130 рублей) при снижении продаж на 4%, растительное масло выросло в цене на 5% (до 207 рублей) с падением спроса на 17%.

Единственным исключением стал сахар, подешевевший на 3% (до 83 руб./кг), но и его продажи сократились на 39%.

Парадоксально, что рост цен сопровождается увеличением производства молока в регионе — по данным Минсельхоза Кубани, за отчетный период произведено 440 тысяч тонн (+8,2 тыс. тонн к 2024 году).

Весенние заморозки и летняя засуха 2024 года негативно отразились на АПК южных регионов России, вызвав снижение урожая, особенно картофеля. Это стало причиной роста цен на овощи из-за спада предложений. От последствий непогоды пострадал и Краснодарский край, который, обладая своими ресурсами, вынужден импортировать корнеплод из других стран. Действительно ли на Кубани нехватка картофеля и по какой причине, выяснил корреспондент ИА KrasnodarMedia.