Что делать, если помидоры попадаются совсем не сладкие и практически безвкусные?
Видела вопросы в чате, поэтому поделюсь этим секретом ещё раз 😉

Расскажу, что делаю я. В любое время года салат из помидоров получается вкусный и очень ароматный. Если не знали о таком способе - очень рекомендую попробовать.

Помидоры мою и нарезаю, как обычно для салата.

Немного солю (совсем чуть-чуть) и добавляю примерно ч.л. сахара.

Теперь немного поливаю маслом и перемешиваю. Оставляю так минут на 10.

Через 10 минут помидоры станут сладенькими и более ароматными. Готовлю салат дальше, как обычно. Добавляю огурцы, сладкий перец, какой-нибудь мягкий сыр и лук. Если сыр не соленый - солю. Заправляю ароматным маслом и перемешиваю.

Сверху посыпаю салат обжаренными семенами кунжута и добавляю немного свежей зелени.

Даже зимой помидоры в салате по вкусу, как домашние. Попробуйте этот способ. Я частенько им пользуюсь))

• Помидоры
• Огурцы
• Сыр (у меня брынза)
• Сладкий перец
• Лук
• Семена кунжута
• Сахар, соль, растительное масло
#салаты #изовощей #секретыихитрости