Построим — и точка. На крошечном клочке земли на Автовокзале начали возводить скандальный общепит
В Екатеринбурге, несмотря на протест местных жителей, все-таки начали строить еще один ресторан сети «Вкусно — и точка». Речь идет о новом здании на Фурманова, которое разместят на крошечном клочке земли. Изначально строительство должно было начаться в 2022–2023 годах, но сроки несколько раз переносили.
На этой неделе рабочие вырыли огромный котлован на клочке земли, расположенном прямо перед парковкой жителей домов на Фурманова, 105а и 103.
— На неделе начали копать ямы, что-то прокладывают. Ломают деревья. Около дома, где планируют построить бывший «Мак», небольшой кусочек дубов, скорее всего, их срубят. Зачем здесь новый ресторан при наличии такого в «Фан-Фане», здесь пять минут ходьбы! — негодует читательница E1.RU. — Мы против этой стройки! Мы не хотим, чтобы убирали маленький парк возле дома, деревьев и так нет вокруг. С приходом «Мака» здесь будет куча машин, крыс и мусора.
Уже поломали ветки, которые мешали экскаватору, поставили блоки на нашей парковке.
Местным жителям строители рассказали, что ведут раскопки для прокладки сетей к будущему ресторану, площадь которого составит 1404 квадратных метра.
— Два года назад его строить хотели. Сейчас без объявления войны начали прокладывать какие-то коммуникации. Кто-то из соседей разведал, что начали подготовку к возведению общепита делать, — рассказал еще один из читателей E1.RU.
«Вкусно — и точка» насчитывает более 860 предприятий в 64 регионах России. 99% своей продукции сеть получает от отечественных поставщиков. В Екатеринбурге компанию, как и в случае с «Макдоналдсом», представляет франчайзи-партнер — ООО «СПП» — «Региональная сеть предприятий питания». Она охватывает около 100 предприятий в 24 городах России.
Редакция E1.RU отправила запрос в пресс-службу сети ресторанов «Вкусно — и точка». Мы опубликуем ответ, как только получим его.
Первые три ресторана под брендом «Вкусно — и точка» открылись в Екатеринбурге 20 июня 2022 года. Тогда сообщалось, что остальные бывшие «Макдоналдсы» заработают в июле, но это произошло позднее — только в конце августа. Сейчас в городе открыто 13 филиалов сети.
Еще два ресторана, в том числе старейший «Мак», который работал в ТРЦ «Карнавал», пришлось закрыть. В компании это объяснили оптимизацией предприятий и пообещали построить вместо двух старых одно новое кафе — в Академическом, его откроют в 2024 году.
Мы публиковали отзывы читателей E1.RU о том, как изменилась еда в этой сети фастфуда. Прочитайте, во что превратился бывший «Макдоналдс» за год работы в Екатеринбурге.
Почитайте также наше интервью с генеральным директором «Сети предприятий питания» Алексеем Филиппенко, которое он дал нам в прошлом году, как раз перед массовым открытием ресторанов «Вкусно — и точка». Он объяснил, почему компания получила такое странное название, и пообещал, что клиенты не заметят изменений во вкусе и качестве блюд.