Врач развеял миф о предотвращении отравления алкоголем

Использование алкоголя для профилактики отравления сложно назвать желательным. Об этом 9 июня «Газете.Ru» рассказал доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Дмитрий Карпенко.

«Алкоголь не убивает все бактерии, не нейтрализует уже образовавшиеся токсины. Он может только ухудшить состояние пациента, потому что вызывает обезвоживание», — отметил Карпенко.

Врач рекомендует правильно хранить готовую еду вне холодильника, тщательно мыть руки и продукты перед приемом пищи. Это более действенные профилактические меры, чем распитие алкогольных напитков.

Ранее, 8 июня, врач Вера Сережина рассказала о риске аллергий и инфекций при контакте с тараканами. Опасность представляют слюна и частички хитинового покрова, которые остаются на поверхностях и могут попасть на продукты питания.