Более 700 литров ухи съели на гастрономическом фестивале в подмосковном Муранове

Мероприятие, состоявшееся при информационной поддержке Министерства культуры и туризма Московской области, приурочили ко дню рождения известного писателя Сергея Аксакова. В рамках развлекательной программы для гостей состоялись музыкальный моноспектакль и спектакль "Судьба человека" в исполнении актеров Кировского драмтеатра. Организаторы также подготовили обзорную экскурсию по усадебному парку и старинные русские игры, а профессиональные повара приготовили рыбные супы.

С усадьбой "Мураново" писателя Аксакова связывали родство и крепкая дружба. Он любил ловить рыбу в местной реке Талице. Тогда здесь водились судаки, которых Аксаков называл "постной говядиной". Из свежей рыбы на открытом воздухе варилась уха. Именно эту традицию сейчас возрождают в Муранове.

На фестивале работали гастрономическая и ремесленная благотворительные ярмарки, а все желающие смогли принять участие в мастер-классах и игре в крокет.

Информация на этой странице взята из источника: https://rg.ru/2024/09/17/reg-cfo/bolee-700-litrov-uhi-seli-na-gastronomicheskom-festivale-v-podmoskovnom-muranove.html