Как выбрать пасхальный кулич: советы экспертов Роспотребнадзора

О том, как сделать правильный выбор, новосибирцам рассказали сотрудники Роспотребнадзора. По словам экспертов, куличи нужно покупать только в официальных торговых точках. В качественной выпечке должны содержаться куриные яйца и сливочное масло.

Верхушка кулича должна быть ровной и сухой, а края не должны быть подмокшими и липнуть.

Не стоит забывать, что пасхальный кулич относится к скоропортящимся товарам, поэтому покупать нужно только свежие куличи. Хранить их в холодильнике нужно отдельно от сырых продуктов, исходя из срока годности.

Напомним, ранее Горсайт писал, что ФАС запретила повышать цены на пасхальные куличи и яйца в Новосибирской области.