Аппетитные слойки с красной смородиной из готового бездрожжевого теста

Разогрейте духовку до 190 ℃.

Смородину переберите, удалите лишние веточки, промойте, просушите.

Пласт теста раскатайте на припылённой мукой поверхности. Разрежьте на четыре квадрата.

Возьмите яйцо и отделите желток от белка.

На один угол теста, отступая от края по 1 см, выложите смородину и посыпьте её крахмалом и сахаром.

Смажьте края теста яичным белком, накройте начинку свободны углом теста так, чтобы получились треугольники. Прижмите края руками, а потом скрепите при помощи вилки.

В желток добавьте соль и перемешайте. Смажьте поверхность заготовок.

Выпекайте 20 минут. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.

4 способа сделать сахарную пудру