Гарвардская тарелка приведёт к идеальному телу: как похудеть без ограничений

Диетолог рассказала, что такое Гарвардская модель питания и как она помогает похудеть.

Фото: Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License)

Салат с тунцом и фасолью

Для начала представьте стандартную обеденную тарелку, мысленно разделите её на четыре чёткие части.

• 50% тарелки должны занимать яркие, разноцветные овощи и фрукты.
• 25% — цельнозерновые продукты — сложные углеводы. Они дают энергию и поддерживают здоровье пищеварительной системы.
• Еще 25% — источники белка как животного, так и растительного происхождения.

Однако нельзя забывать и про полезные жиры, представленные в виде оливкового масла, авокадо или орехов, рассказала диетолог Марьяна Джутова.

Такая модель питания, как считает эксперт, помогает оставаться в здоровом весе, стабилизирует энергетический уровень в течение дня, улучшает пищеварение за счёт высокого содержания клетчатки, сообщает "Чемпионат".

Уточнения

Дие́та (греч. δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион (от лат. ratio, rationis — расчёт, мера) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.