Как раньше уже нельзя: какие корректировки надо внести в свой рацион питания, если хочется сберечь свою фигуру на долгие годы
Лишние килограммы не будут «прилипать», если уменьшите долю потребляемых продуктов, насыщенных углеводами.
Будем откровенны: зачастую сбросить лишний вес гораздо легче, чем удержать достигнутый результат в течение длительного времени. Вне диеты так и тянет побаловать себя чем-то вкусным и калорийным. Но нельзя. В этом деле многое зависит от того, что мы едим каждый день. Некоторые продукты, казалось бы, совершенно привычные, могут здорово тормозить наши усилия по сохранению стройности.
Начнем, пожалуй, с хлеба. Белый хлеб, булочки, сдобная выпечка – все это, конечно, вкусно, но для фигуры не слишком полезно. Они содержат много простых углеводов, которые быстро усваиваются и вызывают резкий скачок сахара в крови. В ответ на это организм выбрасывает инсулин, который помогает доставить глюкозу в клетки, но излишки превращаются в жир. Лучше отдать предпочтение цельнозерновому хлебу или хлебцам – в них больше клетчатки, которая дольше переваривается и создает чувство сытости.
Сладкие газированные напитки – это вообще отдельная история. В них огромное количество сахара, который, как мы уже выяснили, не лучший друг стройной фигуры. К тому же, они часто содержат искусственные подсластители и красители, которые тоже не приносят пользы организму. Если хочется чего-то освежающего, лучше выпить стакан воды с лимоном или зеленый чай.
Не стоит злоупотреблять и фастфудом. Бургеры, картошка фри, пицца – это очень калорийные продукты, богатые жирами и простыми углеводами. К тому же, в них часто добавляют усилители вкуса, которые вызывают привыкание и заставляют нас есть больше, чем нужно. Если уж очень хочется чего-то подобного, лучше приготовить домашнюю версию – например, запечь картофель в духовке и сделать бургер с куриной грудкой и овощами.
Казалось бы, фруктовые соки – это полезно. Но не тут-то было! В процессе производства сок лишается клетчатки, которая замедляет усвоение сахара. В итоге мы получаем концентрированный раствор сахара, который быстро всасывается в кровь и может привести к набору веса. Лучше есть целые фрукты – в них больше пользы и меньше вреда для фигуры.
Не стоит покупать в магазине и продукты из переработанного мяса: колбасу, сосиски, бекон. Они содержат много соли, жира и консервантов, которые не способствуют здоровью и стройности. К тому же, в них часто добавляют скрытый сахар, который мы даже не замечаем. Лучше отдать предпочтение нежирному мясу, птице или рыбе.