1․
Заранее разморозьте креветки. Если у вас не варёные креветки, а сырые, то отварите их.
Как и сколько варить креветки
2․
Кальмаров опустите в подсоленную кипящую воду, варите пару минут. Переложите в холодную воду, чтобы сразу остудить и не переварить.
Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным
3․
Очистите кальмаров от плёночек.
4․
Яйца сварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите. Отделите белки от желтков — желтки не понадобятся.
5․
Нарежьте все морепродукты и белки кусочками. Смешайте с солью и майонезом.
6․
Подавайте салат «Нептун» с красной икрой.