Дыню нельзя есть при гастрите, панкреатите и диабете — рекомендации врача
Сочная и ароматная дыня ассоциируется с летом и лёгкостью. Она богата витаминами, антиоксидантами и минералами, способными поддерживать здоровье кожи, сосудов и иммунной системы. Но, несмотря на очевидную пользу, у этого фрукта есть и ряд противопоказаний. Важно знать, в каких случаях дыню можно включать в рацион, а когда лучше отказаться от неё.
Когда дыня под запретом
По словам специалистов, одной из главных причин ограничить употребление дыни является почечная недостаточность. В этом случае необходимо строго контролировать уровень калия и жидкости в организме, а дыня содержит значительное количество этого минерала.
Ещё одна категория — люди с индивидуальной непереносимостью фруктозы. В их организме фруктовый сахар усваивается с трудом, что может вызывать вздутие, боли в животе и другие неприятные симптомы.
Не стоит забывать и об аллергических реакциях. Помимо прямой аллергии на дыню, встречается и перекрёстная аллергия, при которой организм реагирует не только на сам фрукт, но и на родственные продукты. У детей до трёх лет дыня особенно часто вызывает аллергию и тяжело переваривается, поэтому давать её малышам не рекомендуется.
Отдельно врачи указывают на сахарный диабет: допустимо съедать не более 50-100 граммов дыни. Даже этот объём следует согласовывать с врачом, чтобы избежать резких скачков глюкозы.
Осторожно при заболеваниях ЖКТ
Дыня противопоказана и при острых формах заболеваний желудочно-кишечного тракта: гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, холецистите, колите и синдроме раздражённого кишечника. В такие периоды лучше полностью исключить её из рациона.
Однако при стойкой ремиссии разрешено употребление небольших порций — не более 100 граммов, и то только после основного приёма пищи. Это снижает нагрузку на ЖКТ и минимизирует риск обострения.
Полезные свойства дыни
Несмотря на ограничения, в дыне содержится множество ценных веществ.
Бета-каротин (провитамин А). Защищает клетки от повреждений, способствует здоровью кожи и слизистых, укрепляет иммунитет.
Витамин С. Снижает окислительный стресс, поддерживает эластичность кожи и сосудов, улучшает усвоение железа.
Калий. Регулирует артериальное давление, помогает поддерживать нормальный сердечный ритм.
Благодаря сочетанию витаминов и микроэлементов дыня положительно влияет на общее самочувствие, особенно в жаркое время года, когда организм теряет много жидкости и электролитов.
Как правильно есть дыню
Чтобы получить максимум пользы и минимизировать риски:
ешьте дыню отдельно от других продуктов — она плохо сочетается с молочными и кислыми блюдами;
не превышайте рекомендуемые порции, особенно при проблемах с ЖКТ или диабете;
не давайте дыню маленьким детям;
выбирайте зрелые, но не перезревшие плоды: в них выше концентрация витаминов и меньше риск брожения в желудке.
Уточнения
Ды́ня — растение семейства Тыквенные, вид рода Огурец, бахчевая культура.