На фестивале «Крынка» в Челябинской области воспроизведут быт и традиции казаков

Казахи, башкиры, нагайбаки и русские приедут на фестиваль с национальными блюдами, приготовленными по старинным рецептам, передающимся в семьях из поколения в поколения.

— Участники могут посоревноваться в конкурсе традиционных блюд, а гости фестиваля — научиться готовить выпечку в русской печи и продегустировать угощения, — рассказали в пресс-службе «Аркаима».

Гости смогут поучаствовать в мастер-классах по засолке огурцов, приготовлению летнего супа «Рубачи» и выпечке хлеба, а также дегустации шаньги с грибами со сметаной и серых щей с козлятиной на квасе. Музыкальное настроение подарит группа «Ключевая». А самой яркой частью фестиваля станет реконструкция казачьего быта на фоне музея «Дом и усадьба оренбургского казака».

Напомним, что в Челябинске уже в 21-й раз пройдёт традиционная выставка цветов и плодов. 17 августа парк культуры и отдыха имени Юрия Гагарина превратится в цветущий сад.

Фото: пресс-служба «Аркаима»