38% жителей Марий Эл отдают предпочтение фастфуду
По данным аналитиков, больше трети респондентов, проживающих в Приволжском федеральном округе, балуют себя вкусной едой. Основной мотив для выбора фастфуда – нежелание тратить силы и время на приготовление пищи, что отметили 26% участников опроса.
Согласно результатам опроса МТС AdTech, заведения быстрого питания лидируют по посещаемости среди общепита в Марий Эл и других регионах России. Фастфуд употребляет 84% опрошенных россиян, из них на ежедневной основе больше всего жители Центрального округа.
В Приволжском федеральном округе отказываются от посещения ресторанов быстрого питания 15% опрошенных, в том числе в Марий Эл. Среди тех, кто уменьшил посещение ресторанов быстрого питания, 48% отметили, что начали обращать внимание на качество питания, а 22% указали на отсутствие близлежащих точек общепита.
Востребованность фастфуда подтверждается и статистикой МТС Банка: в мае 2025 года количество операций в точках быстрого питания превысило аналогичный показатель для ресторанов в 5,8 раза. Средняя сумма чека в этих заведениях осталась на уровне 450 рублей, как и годом ранее. В ресторанах по всей России средний чек в мае вырос на 11% по сравнению с прошлым годом и оказался в 3,3 раза выше, чем в фастфуд-заведениях.
«Рынок ресторанов быстрого питания, особенно в крупных городах, близок к насыщению. И рестораторы ищут разные способы привлечь аудиторию. Один из них – открытие точек в жилых комплексах, таким образом охватывается в том числе и та аудитория, которая по разным причинам больше времени проводит в локациях у дома», – говорит коммерческий директор МТС AdTech Артем Пуликов.
Об опросе:
Центр аналитики и исследований MTS AdTech опросил 2000 россиян старше 18 лет. В опросе приняли участие россияне, проживающие на территории РФ. Опрос был проведен в мае 2025 года.