Не соответствующий ГОСТу мёд предложили называть "сахарным сиропом"

Антон Шалаев, руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), предложил называть продукты, не соответствующие ГОСТу, не мёдом, а "сахарным сиропом", сообщает ВЕСТИ.RU.

Это предложение связано с подписанным Владимиром Путиным законом, который уточняет понятие "продукция пчеловодства" и вводит чёткие стандарты для мёда.

С 1 сентября этот закон обязывает производителей соответствовать установленным стандартам.

Шалаев подчеркнул, что в случае несоответствия ГОСТу, продукт должен называться иначе, чтобы не вводить потребителей в заблуждение. Это связано с распространением фальсифицированного мёда, который зачастую оказывается лишь сахарным сиропом.