Dem Eisstadion der Stadtwerke Bad Tölz steht ein Pächterwechsel in der Gastronomie bevor: Ab kommender Eishockey-Saison übernehmen dort Markus und Steffi Bußmann die Bewirtung.
Bad Tölz – Kommende Saison gibt es eine Änderung in der Gastronomie der Tölzer Hacker-Pschorr Arena. Milan Bojic ist dort nicht länger Pächter. Die Stadtwerke und die Tölzer Löwen haben bereits einen Nachfolger gefunden.
„Wir haben schon jahrelang sehr gut in unserem Freibad Eichmühle mit der Familie Bußmann zusammengearbeitet und freuen uns sehr, dass sie nach einer Pause nicht nur wieder in der Oach für das leibliche Wohl zuständig sind, sondern dass wir sie auch als Pächter für die Stadiongastronomie gewinnen konnten“, sagt Stadtwerke-Chef Walter Huber über das Schaftlacher Paar.
Neue Wirte in der Hacker-Pschorr Arena sind Fans der Tölzer Löwen
„Meine Frau und ich sind Huber und den Stadtwerken sehr dankbar, dass wir unsere Ideen und Erfahrung jetzt auch als Wirtsleute im Eisstadion mit einbringen können“, freut sich Markus Bußmann. Seit Jahrzehnten ist die Familie großer Fan der Tölzer Löwen. So habe Markus kein Spiel der ersten Mannschaft versäumt, sein Sohn spielt bereits in einer Nachwuchsmannschaft und Steffi war Team-Betreuerin. Jetzt wird die Familie ihre Leidenschaft für das Eishockey sowie ihre fast 20-jährige Gastronomie-Erfahrung vereinen. „Wir freuen uns auf eine gute Kooperation mit allen Beteiligten, denn Kommunikation und Zusammenhelfen wird bei uns großgeschrieben.“
Auf die Zusammenarbeit freut sich auch Fabian Schlager, Geschäftsführer der Tölzer Löwen: „Mit Markus und Steffi Bußmann haben sich die Stadtwerke für die passenden Wirtsleute entschieden“, ist er sich sicher. „Wir sind schon in den ersten Gesprächen, wie wir gemeinsam eine gelungene Bewirtung von Fans und allen anderen Gästen des Tölzer Eisstadions sicherstellen können“, so Schlager weiter.
Saisonstart der Gastronomie im Tölzer Eisstadion Ende August
Momentan gilt es noch, Bürokratie und Vorbereitungen zu bewältigen, bevor die Bußmanns spätestens zum ersten Spiel der Tölzer Löwen Ende August ihren Betrieb starten. Geplant ist, die Wirtschaft an sechs Tagen in der Woche, jeweils von 12.30 bis etwa 21 Uhr, zu betreiben. Zudem wird der Kiosk bei Spielen oder Events wie etwa dem öffentlichen Lauf aufgesperrt.
„Wir haben schon sehr konkrete Pläne und Vorstellungen“, betont Bußmann, „aber wir müssen auch noch ein bisschen Erfahrung in der Bewirtung eines Stadions sammeln“. Daher haben die Stadtwerke, die Tölzer Löwen und auch Familie Bußmann eine Bitte an alle Besucher: „Immer miteinander reden, zusammenhelfen und fair bleiben; dann steht einer erfolgreichen Saison 2024/25 kulinarisch nichts mehr im Weg.“
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