В Самарской области выберут лучшего сыровара России

В Самарскую область со всей России съедутся участники федерального этапа "Лучший по профессии". 45 человек поборются за звание первого сыровара страны – об этом рассказали на пресс-конференции, посвященной предстоящему событию.

Конкурс проводится с 2012 года, и впервые производство сыра привлекло к себе особое внимание. Чтобы сделать качественный продукт, важен не только правильный рецепт, но и сама технология. И каждый участник состязания делает все по-своему.

На интересном и вкусном финале судьям предстоит оценить лучший адыгейский сыр в один миллион рублей – именно такая сумма достанется победителю федерального этапа, который пройдет с 20 по 21 сентября.

Врио заместителя министра-руководителя департамента развития трудовых ресурсов министерства труда Самарской области Юлия Бренер отметила: