Гости останутся в восторге: Устраиваем уютное чаепитие с ягодным пирогом

Ягодный пирог идеально подходит для праздничного стола или уютного чаепития. Начинка из ягод придаёт пирогу яркий вкус, а хрустящая корочка делает его ещё более аппетитным. 

Для приготовления вам понадобятся:

  • 250 г муки;
  • 150 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 2 яйца;
  • разрыхлитель для теста;
  • щепотка соли;
  • 400 г замороженных ягод.
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала.

Смешиваем муку, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавляем нарезанное сливочное масло и яйцо. Замешиваем тесто. 

Отдельно смешиваем ягоды и крахмал.

Выкладываем тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. 

Кладём ягодную начинку на тесто.

Ставим пирог в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем в течение 40 минут. Приятного аппетита!