Кофе и чай могут замедлить ухудшение памяти у пожилых

Как сообщает Planet Today, снижение когнитивных функций, особенно в контексте болезни Альцгеймера, представляет собой серьезную проблему для общественного здравоохранения среди пожилых людей. Поэтому важно выявить факторы образа жизни, которые могут способствовать сохранению умственных способностей.

Кофе и чай содержат такие полезные соединения, как кофеин, флавоноиды и полифенолы, которые могут поддерживать здоровье мозга благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. Результаты исследования гласят, что регулярное, но умеренное употребление кофе и чая может помочь сохранить остроту ума у пожилых людей.

В то же время высокое потребление кофе (4 и более чашек в день) связано с более быстрым снижением когнитивных способностей.