Фирменный "Цезарь": гости вылижут тарелки до блеска – такой салат будет вашей "фишкой"

Сегодня мы приготовим фирменный салат цезарь. Для его приготовления, нам понадобятся:

Куриная грудка — 1шт;
Пекинская капуста (ну или романо) — 1шт;
Помидоры черри — 200-300гр;
Пармезан — 100гр;
Сухарики;
Майонез;
Соль и перец.

1. Нарезаем пластами куриную грудку,

2. Добавляем специи для курицы, соль, сметану, майонез (две ложки), перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

3. Обжариваем курицу с двух сторон и запекаем в духовке до румяности.

4. После этого нарезаем ее на удобные брусочки, капусту, помидоры черри пополам, а пармезан натираем на крупной терке.

5. Сухарики можно как использовать готовые, так и приготовить самостоятельно. Нарезаем двухдневный хлеб кубиками, добавляем паприку и любые специи, ставим противень с будущими сухариками в духовку на 20 минут при 180 градусах.

6. Собираем салат, добавляем курицу, помидоры черри, сухарики, капусту, натертый пармезан, майонез, соль и перец. Перемешиваем и подаём на стол. Приятного аппетита.