Сырные трубочки из лаваша: быстрый и вкусный рецепт от фудблогера
Подготовка начинки: В глубокой миске смешайте творог, тертый сыр, яйцо и немного соли. Тщательно разомните смесь вилкой, чтобы она стала однородной.
Формирование трубочек: Нарежьте лаваш на прямоугольники или квадраты, примерно на 8 частей. На каждый кусок лаваша нанесите слой приготовленной начинки и аккуратно сверните его в рулет.
Жарка: Нагрейте масло на сковороде и обжарьте трубочки до образования румяной корочки со всех сторон.
Альтернативный способ приготовления: Если вы предпочитаете менее калорийный вариант, можете запечь трубочки в духовке, предварительно смазав их взбитым яйцом.