В 2 раза больше сахара в корнеплодах: этот сорт моркови слаще меда – соседи не поверят своим вкусовым рецепторам
Постепенно приходит время для посева моркови. К этому овощу каждый огородник предъявляет свои требования. Кто-то ценит корнеплоды за хорошую лежкость, а кто-то — за особые вкусовые качества. Однако никто не откажется от сладкой морковной мякоти с высоким содержанием сахара. Порадовать этим качеством сможет, по мнению биолога и автора канала "Мой загородный мир" (18+) Ирины Сушиловой, сорт "Детская сладость".
Он идеально подходит как для детского питания, так и для приготовления диетических блюд. Отличается высоким содержанием сахарозы и каротина. Корнеплоды вырастают довольно крупными с закругленными кончиками. Цвет их — красно-оранжевый. Сердцевина морковки небольшая, а мякоть сочная, нежная и сладкая.
Сорт этот среднеспелый. Сбор урожая следует проводить в середине октября. Корнеплоды пригодны для транспортировки и хорошо хранятся, при этом не теряют свои вкусовые качества. Урожайность сорта — более восьми килограммов с одного квадратного метра.