В Екатеринбурге назвали лучшие рестораны и кафе Урала

50 заведений Свердловской области выдвинули на Международную ресторанную премию. Соревноваться им пришлось сразу в девяти номинациях среди которых: лучший кондитер, шеф-повар, сомелье. Кто стал лучшим, и чем сегодня привлекательна уральская кухня? Эти и другие «вкусные» вопросы Ольга Зиналиева обсудила с директором по развитию ресторанной премии Андреем Смирновым.