Россияне останутся без красной икры к Новому году: цена уже выше 10 000 рублей

Россияне могут остаться без красной икры к Новому году, деликатес уже "пробил потолок" по цене, стоимость перевалила за 10 тысяч рублей. Уже известно, как еще подорожает икра до конца года.

Резкое подорожание икры объясняют скудным уловом: в три раза меньше, чем в 2023 году. Если в прошлом годы выловили около 600 тысяч тонн, то в нынешнем — всего 230 тысяч, рассказал исполнительный директор ассоциации производственных торговых предприятий Александр Фомин. Сократились и объемы заготовленной икры, что не могло сказаться на цене. 

Сейчас цена икры в магазинах уже выше психологической отметки в 10 тысяч рублей. 

"Были моменты, когда цены поднимались высоко, но по десять тысяч ее еще никогда не было", — признался Фомин в комментарии "ПГ".

Что будет с ценами, пока эксперты точно сказать не берутся. Многое будет зависеть от импорта морепродуктов. Но, по прогнозам специалистов, на отметке в 10 тысяч рублей рост цен не остановится.

Ожидается, что цена может подрасти до 11-12 тысяч рублей за килограмм, выше — уже вряд ли.