«Локаворские» горшочки с мясом и лисичками: рецепт основного блюда
Фото: предоставлено телеканалом «Ю» Ингредиенты
Говядина 700 г
Лисички 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 1 кг
Чеснок 5 зубчиков
Сметана 20% 200 г
Соль по вкусу
Чёрный перец (молотый) по вкусу
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу Приготовление:
- Все ингредиенты нарезать.
- Слоями выложить мясо, лук, лисички, морковь, картофель и чеснок.
- Сметану развести водой.
- Добавить специи.
- Залить в горшочки.
- Запекать 40 минут.
- Украсить зеленью.
Приятного аппетита!