Фаршированный перец в аэрогриле

  • 1․

    С перцев срежьте верхушки, удалите изнутри семена и перегородки.

  • 2․

    Нарежьте лук кубиками. Очень мелко порубите помидоры.

    Подойдут как свежие помидоры, так и рубленые консервированные.
  • 3․

    Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего. Обжарьте лук до мягкости.

  • 4․

    Добавьте фарш и готовьте, пока он не поменяет цвет. Разбивайте крупные комки лопаткой.

  • 5․

    Добавьте рис, помидоры, томатный соус, травы, чеснок, соль и чёрный перец. Потушите несколько минут.

  • 6․

    Плотно наполните фаршем перцы. Поставьте вертикально в корзину для аэрогриля.

    Возможно, вам понадобится больше перцев для этого количества начинки. Это зависит от размера овощей. Если их много, просто выпекайте в аэрогриле порциями.
  • 7․

    Готовьте фаршированный перец в аэрогриле около 15 минут при температуре 180 ℃.

  • 8․

    Посыпьте верх перцев тёртым сыром и запекайте ещё 2–3 минуты.