Комментарии 0
...комментариев пока нет
В Беларуси функционируют 416 испытательных лабораторий и 446 органов по оценке соответствия — Госстандарт
Обеспечение безопасности и высокого качества продуктов питания в Беларуси невозможно без надежной инфраструктуры контроля и систем управления на самих предприятиях. Такое мнение выразила заместитель начальника управления технического нормирования и стандартизации Госстандарта Наталия Юсько в ходе пресс-конференции «Белорусские продукты питания: как обеспечивается и подтверждается их качество и безопасность».
Иллюстративное фото из архива «СБ»
По словам спикера, в нашей стране выстроена многоуровневая система оценки соответствия, которая охватывает все стадии производства.
— Предприятие контролирует продукцию, начиная от входа сырья и заканчивая его готовым видом, то есть проходит вся цепочка производственного контроля, — отметила представитель ведомства.
На данный момент в Беларуси функционируют 416 испытательных лабораторий и 446 органов по оценке соответствия. Именно они обеспечивают выполнение требований технических регламентов и стандартов, от которых зависит не только качество продукции, но и возможность ее экспорта на рынки ЕАЭС и СНГ. Немаловажную роль в этом процессе играют и внутренние системы управления качеством, которые внедрены практически на каждом пищевом предприятии страны.
— Практически на каждом пищевом предприятии у нас существует система управления качеством, которая основывается на выпуске продукции и постоянном совершенствовании и улучшении деятельности предприятия, — подчеркнула Наталия Юсько.
Такие системы, как правило, включают в себя процедуры внутреннего аудита, а также постоянную адаптацию к изменяющимся нормативным требованиям. Это позволяет предприятиям не просто выпускать продукцию, соответствующую требованиям, но и устойчиво конкурировать как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Кроме того, предприятия активно участвуют в различных конкурсах качества. Спикер отметила, что многие белорусские производители подают заявки на получение знаков качества и премий. Эти награды не только подтверждают высокий уровень продукции, но и становятся инструментом маркетинга, повышающим доверие потребителей.
Иллюстративное фото из архива «СБ»По словам спикера, в нашей стране выстроена многоуровневая система оценки соответствия, которая охватывает все стадии производства.
— Предприятие контролирует продукцию, начиная от входа сырья и заканчивая его готовым видом, то есть проходит вся цепочка производственного контроля, — отметила представитель ведомства.
На данный момент в Беларуси функционируют 416 испытательных лабораторий и 446 органов по оценке соответствия. Именно они обеспечивают выполнение требований технических регламентов и стандартов, от которых зависит не только качество продукции, но и возможность ее экспорта на рынки ЕАЭС и СНГ. Немаловажную роль в этом процессе играют и внутренние системы управления качеством, которые внедрены практически на каждом пищевом предприятии страны.
— Практически на каждом пищевом предприятии у нас существует система управления качеством, которая основывается на выпуске продукции и постоянном совершенствовании и улучшении деятельности предприятия, — подчеркнула Наталия Юсько.
Такие системы, как правило, включают в себя процедуры внутреннего аудита, а также постоянную адаптацию к изменяющимся нормативным требованиям. Это позволяет предприятиям не просто выпускать продукцию, соответствующую требованиям, но и устойчиво конкурировать как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Кроме того, предприятия активно участвуют в различных конкурсах качества. Спикер отметила, что многие белорусские производители подают заявки на получение знаков качества и премий. Эти награды не только подтверждают высокий уровень продукции, но и становятся инструментом маркетинга, повышающим доверие потребителей.
В Беларуси утвержден национальный эталон для измерения электромагнитных колебаний высокой частоты