Сальмонеллу обнаружили в куре-гриль из петербургского супермаркета Eurospar

На данный момент зарегистрировано семь случаев сальмонеллёзной инфекции у покупателей куры-гриль в Eurospar на Владимирском проспекте. Роспотребнадзор инициировал санитарно-эпидемиологическое расследование, рассказали в ведомстве.

«В супермаркете выявлены грубые нарушения установленных требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения при изготовлении кулинарной продукции: несоблюдение поточности технологических процессов приготовления блюд, сроков годности, условий хранения и реализации продукции, требований к санитарному содержанию производственных помещений»,
— отмечается в сообщении.

Некачественная пищевая продукция забракована и утилизирована. Составлен протокол о временном запрете деятельности цеха по изготовлению кулинарной продукции супермаркета. Управление готово оказать содействие гражданам в составлении досудебной претензии к супермаркету и выступить в суде в защиту пострадавших.

☂️ Подписаться | Прислать новость