Как выбрать спелую дыню?
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору дыни.
К этому вопросу Роспотребнадзор советует подходить ответственно, начиная с выбора места покупки. Отдавайте предпочтение проверенным магазинам и рынкам, где осуществляется контроль качества продукции.
Визуальный осмотр — ваш верный помощник в определении спелости. Обратите внимание на сторону, противоположную хвостику. Слегка надавите на нее: у спелой дыни это место должно быть немного мягким. Если же оно твердое, то, скорее всего, дыня еще не дозрела. Затем постучите по дыне: глухой звук свидетельствует о ее зрелости и сочности.
Спелый плод обладает выраженным сладким ароматом. Отсутствие запаха — повод усомниться в качестве дыни.
Просить продавца разрезать дыню для пробы категорически не рекомендуется, так как это может представлять опасность для вашего здоровья.