Стожки с грибами и сыром

Ингредиенты:

Фарш 400гр.
Шампиньоны 200гр. ⠀
Сметана ⠀
Твёрдый сыр 100гр.
Соль, специи по вкусу ⠀⠀

Приготовление: ⠀

Добавляем к фаршу соль, специи, хорошо перемешиваем и формируем гнезда как на видео. Шампиньоны обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и кладём внутрь гнёзд. Сверху делаем шапочку из сметаны и сыра. Запекаем 25 минут при 180 градусах и подаём к столу.