Зимой без него никак: диетолог рассказала о пользе какао с маршмеллоу — читать на Gastronom.ru

По словам врача, какао с маршмеллоу сработает как антидепрессант. Напиток участвует в синтезе гормона удовольствия и получил успокаивающее действие за счет вещества-психостимулятора теобромина. Он есть в какао, темном шоколаде и некоторых видах орехов.

Маршмеллоу послужит не только украшением. Зефир тоже способен положительно повлиять на настроение, а зимой, в период хандры и усталости, это будет на пользу. Нужно только не злоупотреблять сладкой добавкой — все-таки в ней много сахара.

Какао в принципе стоит добавить в рацион, уверена диетолог. Оно заменит чай и кофе, поднимет настроение и улучшит работу мозга. Но речь идет только о натуральном какао-порошке, который варится с добавлением воды или молока. Готовые смеси часто содержат обилие красителей, ароматизаторов.

«Либо там уже добавлены сливки, молоко на основе пальмового масла, а также большое количество сахара. Такое какао лучше не выбирать», — предупредила собеседница издания «Москва 24».

В день взрослому человеку рекомендуется пить 2–3 чашки какао с 1–2 маршмеллоу. Детям лучше ограничиться 1 чашкой какао на молоке с тем же количеством сладостей.

Ранее ученые объяснили, почему кофе нужно пить без сахара и любых подсластителей.