Не берите даже для блинов: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не покупать даже по заманчивой скидке

Эксперты составили рейтинг брендов молока, покупку которых лучше избегать при походе в магазин. По данным Росконтроля, эти марки были признаны поддельными. Даже для кулинарных нужд, таких как выпечка или приготовление блюд, приобретение данных продуктов не рекомендуется, сообщает PRIMPRESS.

Анализ этого сектора рынка был проведен специалистами из экспертного центра Росконтроля. Они закупили более 50 известных брендов молока в различных супермаркетах для последующего исследования в независимых лабораториях с учетом различных параметров.

Было установлено, что некоторые бренды получили высокие оценки от экспертов. Например, молоко "Экомилк" с 3,2% жирности было признано профессиональным жюри подлинным, без добавок антибиотиков и консервантов, безопасным и с великолепным вкусом.

Также среди хороших марок выделились "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Проведенные лабораторные анализы показали, что указанные образцы не содержат растительных жиров и не являются продуктами из сухого молока.

Тем не менее, некоторые бренды не прошли проверку. Например, марка "Маруся" попала в черный список из-за обнаружения кишечной палочки и превышения допустимого уровня микрофлоры. "36 копеек" и "Честное коровье молоко" оказались подделками из-за наличия фитостеринов, что указывает на добавление растительных жиров, отрицательно сказываясь на подлинности данных продуктов.