Фото: ВКонтакте / Заповедник «Пасвик» / Вероника Черанева
В заповеднике «Пасвик» поспела ягода княженика, которую также называют арктической малиной.
«Цветение растения начинается в мае и может продолжаться до конца лета. Поэтому рядом с поспевшими ягодами можно увидеть красивые ярко-розовые цветки», - пишет сотрудник заповедника Вероника Черанева.
Она отмечает, что сладкая и ароматная ягода растёт в заболоченных лесах, по берегам рек, у ручьёв.
По вкусу она напоминает ананас. Из ягод княженики готовят вкусные варенье, напитки, а высушенные молодые листья добавляют в чай.
Напомним, специалист из Москвы назвал начальную цену контракта на дноуглубление реки Варгуза смешной.
Читайте также: Северянка сядет на 10 лет за 11 грамм
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.