Дачникам рассказали о среднеспелом сорте картофеля, который отличается изумительным вкусом и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. При этом урожайность может достигать 500 килограммов с 1 сотки.
По словам агронома Ксении Давыдовой, речь идет о сорте "Голубизна". Картофель вывели отечественные селекционеры в начале 90-х годов. Свое название сорт получил за насыщенную голубую окраску бутонов, которая во время цветения делает картофельные ряды похожими на васильковое поле.
Сорт "Голубизна" отличается крепким иммунитетом и устойчивостью ко многим заболеваниям. Кусты вырастают сильными и ветвистыми. Урожай можно выкапывать спустя 80-100 дней после посадки, в зависимости от климатических условий.
Количество клубней в кусте составляет 11 шт. со средней массой в 110 граммов. Мякоть — нежная и очень приятная на вкус. В очень крупных клубнях в отдельные годы возможна дуплистость. Однако, по словам опытных огородников, если обновлять посадочный материал каждые 2-3 года и обрабатывать картофель раствором борной кислоты, то пустот можно избежать.
Дачники оставляют о сорте "Голубизна" только положительные отзывы:
"Картофель имеет белую мякоть. Сорт отличается очень высокой урожайностью: не только по количеству картофелин с куста, но и размером. Картофель очень рассыпчатый, содержит большое количество крахмала. Варится быстрее, чем другие сорта".
"Голубизна" — это сорт для тех, кто любит рассыпчатый картофель. Испытывали вкусовые качества прямо в саду с соседями. Соседи этот сорт не покупали, поэтому им было любопытно попробовать его. Пока рвали огурцы с помидорами и различную зелень, наш картофель успел развариться. Для варки ему понадобилось менее 10 минут. Вкус — замечательный. Сорт понравился и нам, и соседям".
"Белая прелестная мякоть. Но пожарить не получается этот сорт. Разваливается. На салаты тоже не годится. Зато какое пюре. Душистая белая картошечка. Чем-то напоминает старую добрую "Синеглазку".
