Вкуснейший рецепт засолки хрустящих огурцов: очень просто и быстро

Подготовка огурцов:
Тщательно промойте огурцы и замочите их в холодной воде на 2-3 часа для хрустящей текстуры.

Подготовка банки:
На дно стерилизованной банки поместите веточку хрена, укроп, петрушку, лавровый лист и листья вишни. По желанию добавьте черный перец горошком.

Укладка огурцов:
Уложите огурцы в банку плотно, но аккуратно, чтобы они не повредились.

Приготовление рассола:
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль, сахар и уксус, перемешайте до полного растворения.

Заливка рассола:
Залейте горячим рассолом огурцы, слегка покачайте банку для равномерного распределения всех компонентов.

Закрытие банки:
Закройте банку крышкой и оставьте в теплом месте на несколько дней, затем перенесите в прохладное место для дозревания.