Видео по теме




Отзывы о сырничках, как я и ожидала! Да! Они нежнейшие! Да! Они вкуснейшие!

НО ЭТО НЕ ВСЁ!

Вы пишете, что надо так, и вот так, и ещё так... Несколько секретов себе уже сохранила (например, понравилась хитрость с варёной морковью и ещё рецепт с кусочками мармелада)! Спасибо вам, что делитесь!

Поделюсь и я остальным своими секретами!

Этот ролик не сегодняшний! Ему больше года! Тогда я ещё не пробовала сырники с творожным сыром и нас тогда здесь было всего 230 тысяч...

Попробуйте и эти рецепты тоже (если вдруг не пробовали). если пробовали, буду благодарна вашим отзывам в комментариях))

00:00 Чтобы сырники получились идеальными
00:08 Если тесто для сырников приготовить заранее
00:18 Чтобы сырники не получились сухими и плотными
00:27 Если творог для сырников слишком влажный
00:37 Если творог для сырников кислый
00:47 Если добавить в сырники много сахара
00:54 Если сырники получаются безвкусными
01:07 Чтобы сырники получились воздушными
01:30 Если в тесто для сырников добавить только желтки
01:36 Если сырники внутри сырые, что делать
01:47 Заморозка сырников
01:58 Сырники и сладкий чай
02:07 Сырники с соусом из сметаны - рецепт
05:41 Соус к сырникам
08:02 Сырники без сахара в духовке - рецепт
08:37 Сырники с манной крупой - рецепт
09:57 Сырники без глютена (с рисовой мукой) - рецепт

Рецепты:
-1- Сырники с соусом
Для теста:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л. (без горки)
• Мука - 2 ст.л. (без горки)
• Ванилин
• Соль - щепотка
Для соуса:
• Сметана - 300-320 г
• Сахар - 3 ст.л.

-2- Сырники без сахара и без масла в духовке
• Творог (у меня 9%) - 400 г
• Мука - 110 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль - 1/3 ч.л.

-3- Сырники с манкой
• Творог (любой жирности) - 500 г
• Манная крупа - 3 ст.л. (без горки)
• Крахмал - 2 ст.л. (без горки)
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - щепотка

-4- Сырники с рисовой мукой (без глютена)
• Творог - 500 г
• Яичный желток - 2 шт.
• Стеверит - 4-5 г (можно заменить 1 ст.л. сахара)
• Мука рисовая - 3-4 ст.л.
• Ванилин
• Соль - щепотка

Главный секрет вкусных сырников (от Сёмы) 👉 Чтобы сырники получились идеальными, их должна приготовить мама ❤️

© КУХНЯ НАИЗНАНКУ