Майонез со стола вон: заправляю салат только этим — легче и вкуснее не придумать

Майонез — завсегдатай многих столов. Он придает блюдам насыщенный вкус, но иногда хочется чего-то полегче и менее калорийного. Заменить его совсем не сложно, и для этого не нужны танцы с бубном. Многие альтернативы популярной заправке найдутся прямо на вашей кухне.

Они сделают блюда куда более полезными: 

Греческий йогурт

Обладает густой текстурой и нейтральным вкусом. Добавьте немного лимонного сока, чеснока или зелени, и получится необычный соус.

Сливочный сыр

Хорошо сочетается с зеленью и придает салату яркий сливочный вкус. Смешайте его с небольшим количеством молока или кефира.

Авокадо

Мякоть этого фрукта легко превратить в нежный крем, добавив немного оливкового масла и сока лайма. Такая заправка обогащена полезными жирами.

Эти альтернативы не просто помогут снизить калорийность блюд, но и улучшат их вкус. Возможно, в таком исполнении они вам понравятся намного больше.

Ранее сообщалось, какие специи укрепляют здоровье.