​​В России подорожали суши и роллы. Цены уже поднялись на 10-12% и скорей всего продолжат расти.

Одной из причин роста является неурожай водорослей нори в Южной Корее — их стоимость из-за дефицита лишь в текущем году уже выросла на 25%, сообщает «Коммерсантъ FM».

Также из-за сезонного фактора на 10% подорожало авокадо. Также отмечается, что существенно подорожали и все основные ингредиенты — лосось, угорь, тунец, креветки, кальмар и даже рис