Эксперт Андрей Дорохов призвал отказаться от частого кипячения воды, поскольку в ней увеличивается концентрация минеральных солей, включая магний и кальций.
Процесс может спровоцировать образование накипи. Вкус воды также может измениться. Важно следить, чтобы в чайнике не было осадка. Чайник нужно регулярно чистить с лимонной кислотой.
Со слов химика, многократное кипячение воды может привести к образованию новых вредных веществ, если вода изначально не соответствовала санитарным нормам. Рекомендуется использовать фильтр с ионообменной смолой.
Фото: commons.wikimedia.org, User:Brandmeister (Togrul Safarov).