Средний чек в точках общепита вырос на 12%

По итогам мая-июня средний чек в точках общественного питания составил 1 тысячу 412 рублей, что на 12% выше чем за аналогичный период 2024 года. Об этом сообщается в исследовании, проведенном специалистами «Чек Индекс».

В ресторанах и барах средний чек составил 2 тысячи 554 рубля, что на 15% выше уровня прошлого года. Число покупок снизилось на 2%, а оборот прибавил 13%.

В точках фастфуда средний чек достиг 515 рублей, увеличившись на 11%, а число покупок выросло на 8%, а оборот на 19%.