Названы 6 блюд новогоднего стола, которые больше всего вредят здоровью
Маринады. Маринады часто содержат много соли, сахара, специй, уксуса и вина, что может усилить аппетит и привести к перееданию. Если выбирать между маринованными и солеными продуктами, лучше отдать предпочтение последним, так как в них нет уксуса. Но даже с соленьями нужно быть осторожными, чтобы не раздражать слизистую желудка.
Газированные напитки. Газировка содержит много сахара и искусственных добавок, которые могут вызвать дискомфорт в желудке. Вместо нее лучше пить более натуральные напитки, такие как компот или пряные чаи.
Многокомпонентные и слоёные салаты. Оливье и мимоза — любимые новогодние салаты, но они относятся к сложным блюдам, которые трудно перевариваются. Чтобы облегчить процесс пищеварения, можно заменить майонез нежирной сметаной или йогуртом, а также заменить некоторые высококалорийные ингредиенты на более легкие.
Торты и пирожные. Сладости могут стать приятным завершением праздничного ужина, но они также могут вызвать тяжесть в желудке. Вместо тортов и пирожных лучше выбрать фрукты, которые обеспечат организм витаминами и минералами.
Тарталетки. Тарталетки с калорийной начинкой могут стать серьезным испытанием для пищеварения. Чтобы уменьшить калорийность, можно заменить их на канапе на шпажках.
Мандарины. Мандарины — безусловный символ Нового года, но их чрезмерное употребление может вызвать аллергию, изжогу или приступ гастрита. Лучше не переедать мандарины и есть их в умеренных количествах.