Почему в Латвии продукты дороже, чем в других странах ЕС

РИГА, 18 июл - Sputnik. Латвийские покупатели нередко вздыхают, сравнивая цены на продукты в местных магазинах с теми, что видят за границей. Почему же в Латвии за хлеб, молоко или фрукты приходится платить больше, чем в других странах Европы?

Одна из ключевых причин высоких цен на продукты в Латвии — это налог на добавленную стоимость (НДС), который в Латвии составляет 21%. Это значительно выше, чем в ряде других европейских стран, где ставка на продукты питания может быть всего 8–10%.

"Если НДС ниже, например 5%, то за те же деньги можно купить гораздо больше. У нас же налог съедает значительную часть бюджета покупателя", - пояснила эксперт Института агроресурсов и экономики Ингуна Гулбе.

Свободный рынок, на котором работает Латвия, дает магазинам право самостоятельно устанавливать цены и, как подчеркивает Гулбе, никто не заставляет согласовывать стоимость продуктов с другими странами. Это значит, что цены в Латвии формируются под влиянием местных условий, а не общемировых стандартов. Это дает определенную свободу, но для потребителей это часто оборачивается дополнительными расходами.

По данным Министерства финансов Латвии, инфляция в стране остается одной из самых высоких в еврозоне. В июне 2025 года потребительские цены выросли на 3,8% по сравнению с прошлым годом, а средняя инфляция за первое полугодие составила 3,6%.

Это подтверждают и данные Eurostat. Согласно этим данным, в июне в Латвии была более высокая годовая инфляция, чем в среднем по Евросоюзу. Годовая инфляция в Латвии в июне составила 3,9%, а в ЕС в среднем годовая инфляция в июне составила 2,3%, в еврозоне - 2%.

Продукты питания и безалкогольные напитки стали главным драйвером инфляции в Латвии. В июне их стоимость выросла на 6,3% по сравнению с прошлым годом, что составляет почти половину общего роста цен. Правда, есть и хорошие новости: по сравнению с предыдущими месяцами, когда рост цен на продукты превышал 7%, сейчас он немного замедлился. В июне цены на некоторые товары даже снизились на 0,5%.

Министерство финансов прогнозирует, что летом цены на продукты останутся относительно стабильными благодаря сезонным факторам, таким как поступление свежих овощей и фруктов. Однако осенью и зимой все будет зависеть от урожая. Погодные условия в Европе остаются непредсказуемыми, и это может повлиять на стоимость фруктов, овощей и зерновых.

В конце мая 2025 года в Латвии был подписан меморандум, цель которого — сделать основные продукты питания доступнее, расширить ассортимент местных товаров и улучшить сотрудничество между магазинами и производителями. Пока рано говорить о его эффективности: данные о ценах доступны только за июнь. Однако уже заметно, что цены на хлеб, крупы, молочные продукты, фрукты, овощи и оливковое масло немного снизились. При этом мясо и рыба, напротив, подорожали.

Минфин подчеркивает, что реальный эффект меморандума станет понятен через несколько месяцев, когда накопится больше данных. Пока же покупатели продолжают замечать, что их корзина остается дорогой.

Помимо продуктов, на инфляцию влияют и другие товары. Например, табачные изделия в июне подорожали на 10,6%, а алкоголь — на 4,4%. Это во многом связано с повышением акцизов, которое произошло в начале года. Также выросли цены на коммунальные услуги: водоснабжение, канализация и вывоз мусора подорожали на 6,4%, электроэнергия — на 6,8%, а газ — на 10,9%. При этом тепловая энергия, наоборот, подешевела на 3,7%.

Пока в Латвии сохраняется высокий НДС и инфляция, рассчитывать на значительное снижение цен на продукты не приходится. Сезонные факторы могут немного облегчить ситуацию летом, но осенью и зимой все будет зависеть от урожая и мировых цен на продовольствие. Меморандум о снижении цен дает надежду, но его эффект пока неочевиден. А латвийские покупатели продолжают с завистью поглядывать на ценники в соседних странах, где за те же деньги можно наполнить корзину чуть плотнее.