В рамках мероприятий, приуроченных Году семьи в Российской Федерации, в УФСИН Калмыкии прошел конкурс кулинарного искусства «Семейные рецепты» среди семей работников УИС. В конкурсе приняли участие все подведомственные учреждения уголовно-исполнительной системы региона.
Сотрудники-кулинары делились секретами своих семейных рецептов с членами жюри. Они готовили различные блюда от фруктовых салатов до бисквитных пирогов и шашлыков. Работа должна была иметь название и описание кулинарного рецепта, а также описание семейных традиций праздника, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего в конкурсную комиссию было представлено 7 конкурсных столов, которые оценивались по следующим критериям: техника приготовления, участие членов семьи, эстетичность, креативность, оригинальность.
По итогам смотра и дегустации все учреждения были отмечены членами жюри и награждены дипломами в различных номинациях. Закончилось мероприятие совместным чаепитием и дегустацией всех приготовленных блюд.