В Орловской области не нашли микроскопических грибов

Специалисты Орловской испытательной лаборатории провели сотни таких исследований.

Как сообщает Орловский филиал ФГБУ ВНИИЗЖ, специалисты отдела бактериологии Орловской испытательной лаборатории провели 368 исследований проб грубых, концентрированных и комбинированных кормов на наличие в них микроскопических грибов. Анализу подверглись образцы от партий зерна и продуктов его переработки, жмыха и шротов. Специалисты поясняют, что микроскопические грибы в кормах приносят значительный экономический ущерб и вред сельскохозяйственным животным и птице. Впрочем, при проведении исследований несоответствий санитарной безопасности кормов по данному показателю выявлено не было.

Микроскопические грибы разрушают питательные вещества корма и образуют вторичные метаболиты — микотоксины, поэтому употребление таких кормов нередко сопровождается патологическими изменениями в организме сельскохозяйственных животных и птицы. «Загрязнение кормов микроскопическими грибами возможно на любом этапе их производства: в поле, при транспортировке, хранении, переработке, – говорят в Орловском филиале ФГБУ ВНИИЗЖ. – Для предотвращения скармливания животным токсичных кормов всю кормовую продукцию следует подвергать токсико-микологическим исследованиям с целью выявления токсигенных микроскопических грибов».

Тем временем Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям сообщило о том, что в 2024 году на территории Орловской области при внутрироссийских перевозках железнодорожным транспортом был проведен досмотр 540 партий кормов и кормовых добавок для продуктивных животных общим весом 34 545 тонн. По сравнению с аналогичным периодом 2023 года объем подконтрольных грузов увеличился в 3 раза. Сообщается, в частности, что орловский шрот отгружался в этом году в Белгородскую, Рязанскую, Волгоградскую, Костромскую, Кировскую, Новосибирскую, Ярославскую и Тюменскую области, в республики Чувашия, Марий Эл и Татарстан, в город Санкт-Петербург и в Краснодарский край.

Одновременно Орловская область закупила 5785 тонн соевого шрота в Курской и Калининградской областях. «В ходе досмотра партий инспекторы Россельхознадзора не выявили нарушений правил перевозок грузов железнодорожным транспортом, технических регламентов Таможенного Союза, а также ветеринарного законодательства», – подчеркнули в ведомстве.

ИА «Орелград»