Святая Евфимия Всехвальная (русские люди называли ещё попросту Ефимией) жила в III – начале IV веков в Халкидоне. Житие гласит, что на свет она появилась в христианской семье и потому с детства верила в Единого Бога, а не в языческих божеств, как многие её современники. Как гласит предание, регулярные христианские богослужения которые совершала семья святой Евфимии, раздражали местных правителей. В результате христиане были схвачены. Молодую Евфимию же не тронули. И более того, девушку попытался соблазнить сам правитель.
Когда девушка отвергла его предложения, ее подвергли пыткам. Но ни одно из истязаний не смогло навредить ей. Тогда Евфимию бросили к диким зверям. Все они стали ластиться к ней, лишь одна медведица причинила ей вред. После этого, гласит предание, послышался голос с неба, призывавший мученицу к себе. Евфимия тут же испустила дух, и в этот момент в городе произошло землетрясение, разрушившее языческие храмы.
В это время полагалось:
- вынести на опушку леса кусок свежего мяса и оставить его в качестве подношения медведю, хозяину леса (считалось, что того, кто не сделает этого, в лесу настигнет смерть);
- ловить птиц и по их косточкам гадать о том, какой будет близящаяся зима (считалось, что чем больше жира наросло на кости глухаря или утки - тем сильней будут морозы);
- помолиться и окропить дом святой водой, чтобы защитить его от злых духов.
Для хозяек деть памяти святой Ефимии был временем суетливым. Дело в том, что в этот период полным ходом шла заготовка на зиму капусты. Большую часть урожая на Руси квасили. При этом к капусте добавлялись яблоки, морковь, клюква и брусника, что делало это блюдо настоящей «сокровищницей витаминов».
Впрочем, связано 29 сентября было и с рядом запретов. Нарушение их, были уверены наши предки, может привести к лишению человека заступничества высших сил, а также болезням и неудачам. Категорически запрещалось:
- сквернословить и браниться (говорилось, что подобное поведение привлекает к человеку бесов);
- убивать медведей;
- разжигать костры вблизи дома (старожилы утверждали, что это «могло накликать пожар»);
- стричь ногти (на Руси были уверены, что нарушивший этот запрет непременно заболеет).
С именинами 29 сентября можно поздравить:
Алексея, Виктора, Григория, Иосифа, Людмилу, Сергея.