Как вырастить крупную и сочную капусту: секрет квадратно-гнездовой посадки

Квадратно-гнездовая посадка изменит ваше представление о том, какой может быть капуста. Вместо привычных рядов, где растения борются за свет и питание, эта технология создаёт идеальные условия для каждого кочана. Представьте грядку, разделённую на аккуратные квадраты 60×60 см.

В центре каждого — лунка глубиной 30 см, заполненная смесью перегноя, древесной золы и измельчённой яичной скорлупы.Перегной даёт стартовый запас азота, зола насыщает калием и фосфором, а скорлупа становится источником кальция, который делает кочаны плотными и устойчивыми к растрескиванию.Рассаду высаживают так, чтобы первый настоящий лист находился на уровне почвы.

Если растения переросли и вытянулись, стебель аккуратно сворачивают спиралью и присыпают землёй — это стимулирует рост дополнительных корней.После посадки каждую лунку поливают тёплой водой с добавлением марганцовки, чтобы обеззаразить грунт.

Первые две недели особенно важны: почва должна оставаться влажной, но не переувлажнённой.Через 14 дней наступает время первой подкормки.