Мясокомбинат в Алексине Тульской области незаконно продлил срок годности сырников из творога

«Алексинский мясокомбинат» в июле текущего года искусственно увеличивал срок годности продукции. Об этом рассказали в пресс-службе Россельхознадзора.

Нарушение выявили во время анализа оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий».

Выяснилось, что 7 апреля мясокомбинат выработал 900 килограмм замороженных сырников из творога сроком годности до 2 апреля 2024 года. Творог предприятие использовало собственный, который был выпущен в ноябре 2022 года со сроком годности до мая 2023 года.

Таким образом срок годности был незаконно продлен на 11 месяцев. Алексинскому мясокомбинату было объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований.

Читайте также другие новости Тульской области и столицы региона:

Информация на этой странице взята из источника: https://www.tsn24.ru/2023/07/25/288027-myasokombinat-v-aleksine-tulskoy-oblasti-nezakonno-prodlil-srok-godnosti-syrnikov-iz-tvoroga/