Ни одна заготовка не "замшеет", если сделать с ней вот что — практикую уже миллион лет

Домохозяйки занимаются приготовлением консерваций уже на протяжении многих лет. Однако, иногда случается так, что банки портятся по непонятным на то причинам. ИА EAOMedia расскажет, как избежать неприятных ситуаций и сохранить свои заготовки.

Нужно соблюдать некоторые правила:

Обязательно использовать только чистые доски, ножи и прочую утварь.

Овощи, ягоды, фрукты и даже зелень нужно тщательно промывать.

После закатывания необходимо перевернуть банки, чтобы силиконовые ободки на крышке размягчились и плотнее прилегали к горлышку.

Обязательно стоит укутать банки, ведь чем медленнее они будут остывать, тем лучше сохранятся консервы внутри.

Воспользовавшись данными советами, можно сохранить свои запасы хоть до следующего лета.