Вкуснятина в одной сковороде: Этот ужин проглотят за 3 секунды - картошка, фарш и кое-что

Если вы не знаете, что быстро, просто и вкусно приготовить на ужин, сохраняйте рецепт вкуснейшей запеканки — в ней фарш, картошка и кое-что ещё.

Для приготовления берём:

• 500 г картофеля;
• 400 г фарша;
• 2 луковицы;
• 1 морковь;
• 2 зубца чеснока;
• 1 помидор;
• 100 г сыра;
• специи и соль.

Овощи кроме помидора чистим, измельчаем, жарим на сковороде с маслом, затем выкладываем сырой фарш, солим, всыпаем специи, жарим на низком нагреве до полной готовности.

Картошку отвариваем, делаем пюре, слегка его подсаливаем. В глубокую сковороду, которая подходит для использования в духовке, выкладываем половину картошки, сверху — слой фарша, закрываем оставшимся картофелем.

Сверху выкладываем ломтики помидора, посыпаем тёртым сыром. Готовим вкусную запеканку в духовке 40 минут. Приятного вам аппетита!