Перед выходом из дома бросаю чайный пакетик в унитаз - полезный трюк от опытной уборщицы

Откройте для себя удивительные свойства чая

Исследования показывают: чайные напитки, особенно зелёный и чёрный чай, содержат биоактивные соединения, которые напрямую влияют на когнитивные функции и общее самочувствие. Это не просто напиток, а сложный комплекс из катехинов, L-теанина, кофеина и флавоноидов, каждый из которых играет свою роль в метаболических процессах организма. Например, L-теанин, аминокислота, уникальная для чая, способен пересекать гематоэнцефалический барьер и напрямую воздействовать на альфа-волны мозга, вызывая состояние расслабленной сосредоточенности без седативного эффекта, характерного для некоторых успокоительных средств. В отличие от резкого подъёма энергии от кофе, кофеин в чае действует мягче и продолжительнее благодаря синергии с L-теанином, предотвращая нервозность и "кофейный провал".

Данные по потреблению чая в странах с высоким уровнем продолжительности жизни и низким уровнем хронических заболеваний, таких как Япония и Китай, подтверждают его роль в поддержании здоровья. В этих культурах чай является неотъемлемой частью ежедневного рациона, а не просто случайным напитком. Например, в Японии, где распространены церемонии чая, потребление зелёного чая связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Антиоксиданты, такие как эпигаллокатехин галлат (EGCG), которого особенно много в зелёном чае, активно борются со свободными радикалами, снижая оксидативный стресс на клеточном уровне. Это объясняет, почему регулярное потребление чая ассоциируется с замедлением процессов старения и улучшением состояния кожи. "Чай - это не панацея, но его регулярное потребление, безусловно, способствует укреплению иммунитета и улучшению общего метаболизма, что подтверждается многочисленными клиническими исследованиями", - отметил доктор медицинских наук, профессор кафедры нутрициологии Сергей Смирнов.

Воздействие чая распространяется и на микробиом кишечника. Полифенолы чая выступают в качестве пребиотиков, способствуя росту полезных бактерий, что, в свою очередь, улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ. Это косвенно влияет на настроение и когнитивные способности, так как существует прямая связь между здоровьем кишечника и мозгом через так называемую ось "кишечник-мозг". Кроме того, исследования показывают, что умеренное потребление чёрного чая может способствовать снижению артериального давления и уровня "плохого" холестерина, что является важным фактором в профилактике сердечных приступов и инсультов. В одном из недавних исследований, опубликованных в "European Journal of Preventive Cardiology", было показано, что люди, которые регулярно пили чай, имели на 20% ниже риск развития сердечных заболеваний и на 22% ниже риск инсульта по сравнению с теми, кто чай не пил. Этот эффект не ограничивается только одним видом чая; различные сорта, такие как улун, пуэр или белый чай, обладают своими уникальными свойствами, но общая тенденция к улучшению здоровья при их регулярном употреблении прослеживается во всех случаях. Секрет его эффективности заключается в комплексном воздействии на множество систем организма, что делает его не просто напитком, а частью здорового образа жизни.

• Решение принято: продолжительных выходных в России больше не будет - убирают из-за ситуации в стране
• Пять взрывов в Дзержинске: ПВО отразила ночную атаку дронов в Нижегородской области
• Эта рыба полна 10-метровых червей: а мы ее покупаем и даем детям
• Холода надвигаются: Гидрометцентр предупреждает о морозах и мокром снеге с 19 июля
• С сентября россиян ждет масштабная денежная реформа со времен 90-х