Диетолог Макиша рекомендует включить в рацион красное мясо для поднятия гемоглобина в крови

Диетолог Марина Макиша перечислила симптомы анемии, приводящей к низкому уровню гемоглобина в крови, что может негативно сказаться на общем здоровье. Показатель данного белка ниже среднего нередко приводит к развитию деменции и другим заболеваниям. Во время анемии человек испытывает быструю утомляемость, головокружение и слабость.  

В программе «О самом главном» специалист подчеркнула, что необходимый уровень гемоглобина может быть при правильном рационе: достаточно употреблять в пищу правильные продукты. К примеру, это могут быть субпродукты и красное мясо, являющиеся главными источниками железа.

Умерить анемию и улучшить состояние здоровья также при помощи говяжьей печени, богатой белком и полезными микроэлементами. Макиша советует употреблять в пищу насыщенные витамином B12 и железом сардины. При анемии для нормализации уровня гемоглобина необходимы продукты животного и растительного происхождения, в которых содержится витамин C, помогающий железу усваиваться в организме. Витамин B12, необходимый для этого процесса, содержится в молочных продуктах, рыбе и яйцах.